Corpotur participó en las fiestas que realzan las bondades del maíz
en el municipio Santa Rosalía
GUANARE/
PRENSA GOBIERNO DE
PORTUGUESA/MIGUEL ANGEL PÉREZ
Personal de Corpotur y habitantes de
La Felicidad, integrados en la
Feria de la Cachapa
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Por décimo año
consecutivo fue celebrada la Feria de la Cachapa en el marco del Encuentro
Cultural del Maíz 2015, en la comunidad La Felicidad del municipio Santa
Rosalía. Durante los días 28, 29 y 30 de agosto, diversas actividades
culturales, sociales y recreativas fueron desarrolladas bajo un ambiente ameno
y por un equipo humano presto a realzar las tradiciones y costumbres del estado,
siendo la deliciosa cachapa la protagonista de este importante evento.
En este sentido, el
personal de la Corporación Portugueseña de Turismo -Corpotur-, asistió el
pasado viernes 28 de agosto a esta localidad con el fin de brindar apoyo y
logística a los organizadores del evento, además de participar en la
elaboración de las cachapas, realizando así todo el proceso que amerita este
suculento plato de la gastronomía llanera.
Johan Pérez, obrero de Corpotur,
participando en el Encuentro del Maíz
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El presidente de la
Feria de la Cachapa, Luis Tovar, comentó que esta actividad se realiza en base
a un proyecto pedagógico desarrollado por la Misión Cultura desde el año 2005,
el mismo tiene como finalidad preservar el acervo cultural de la comunidad de
La Felicidad, además de integrar a sus habitantes para fortalecer el fomento
sociocultural y agrícola, siendo esta localidad una fuente importante de
alimentos, generando grandes cantidades de maíz y otros rubros, no solo al
estado Portuguesa, sino a todo el país.
Asimismo, Tovar
indicó que el Encuentro Cultural del Maíz busca realzar todos los derivados del
jojoto, fomentando así la cultura del maíz en los niños, niñas y jóvenes para
que continúen con las tradiciones en los próximos años.
De igual forma, la
música también hace parte de este encuentro, presentándose cantantes y
agrupaciones de diferentes géneros musicales propios de la región llanera,
aunado a encuentros de artesanos, jornadas sociales e integrales y actividades
recreativas para la población infantil.
Por su parte, Yulenny
Delgado, habitante de La Felicidad, manifestó que desde el primer año viene
participando junto a su familia en el encuentro, asegurando que es de mucha
importancia porque les permite preservar la cultura que se transmite de
generación en generación, particularmente porque su familia está integrada por
agricultores.
Yulenny Delgado tiene más de
20 años haciendo cachapas
en La Felicidad
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Con la finalidad de
difundir y promover este tipo de actividades turísticas, Corpotur viene
apoyando la iniciativa de comunidades y particulares en pro de consolidar al
estado Portuguesa como una portentosa región para el desarrollo del turismo.
Además, como parte de integrar a los trabajadores y mantener un clima
organizacional idóneo para el cumplimiento de los objetivos, se incluyen tanto
los empleados como el personal obrero en estas actividades, siendo un lugar
para compartir y fundamentalmente conocer todo el espacio geográfico de
Portuguesa.
Así lo constató Johan
Pérez, obrero de Corpotur, quien se mostró muy feliz y agradecido por ser
tomado en cuenta para participar en esta actividad junto a sus otros
compañeros, sugiriendo que dichas actividades se realicen con frecuencia para
unificar más a los trabajadores de la corporación, así como para el disfrute y
la recreación de todos.
Cabe destacar que más
de 20 productores de la comunidad de La Felicidad aportaron 100 sacos de jojotos
aproximadamente, razón por la cual todas las cachapas elaboradas en los tres
días del encuentro se sirven de manera gratuita a los visitantes, los cuales
vienen de todo el país e inclusive de Argentina y Cuba, llevándose un grato
recuerdo, no solo en sus pensamientos, sino también en sus paladares.
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